Avviato da MPG Manifattura Plastica, Color System ed Heinz Italia.
23 marzo 2015 06:15
Nell’ambito del programma di ricerca europeo Horizon 2020 per le piccole e medie imprese, MPG Manifattura Plastica (produzione imballaggi alimentari termoformati e stampati), in collaborazione con Color System (masterbatches) ed Heinz Italia (industria alimentare) e il supporto del team Europartner - Inspiralia, ha elaborato un progetto volto allo studio ed alla realizzazione su scala industriale di un materiale barriera destinato alla produzione di imballi in plastica destinati a contenere alimenti.
L’obiettivo dei ricercatori è incrementare la shelf-life dei prodotti alimentari confezionati, senza alterarne le caratteristiche organolettiche; in questo modo sarà possibile ridurre in modo significativo il volume di cibi scaduti o deteriorati, destinati alla distruzione.
Il progetto presentato dai tre partner italiani e? stato ritenuto valido ed innovativo dalla Commissione Europea, che lo ha ammesso alla fase due del programma.
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