16 settembre 2019 08:11
La Commissione Imballaggi dell'UNI ha messo a punto - ed è ora in inchiesta pubblica preliminare - il progetto di norma UNI1606646 per la rilevazione del set off (controstampa) e della migrazione di componenti di inchiostri da stampa in imballaggi destinati al contatto con alimenti, ai fini della verifica dell’adempimento di quanto previsto dalla legislazione vigente (Regolamento 2023/2006).
Con il titolo “Imballaggi - Imballaggi stampati destinati a venire a contatto con alimenti - Metodo per la valutazione del rischio di set-off (controstampa) e migrazione”, il progetto fornisce uno strumento utilizzabile in fase industriale per il controllo dei processi di stampa per imballaggi alimentari. In particolare, spiega UNI, specifica un metodo di valutazione preliminare per verificare la presenza di composti organici in materiali e oggetti da imballaggio stampati destinati a venire a contatto con gli alimenti e l’eventuale trasferimento sulla superficie a diretto contatto con gli alimenti.
Fino al 24 settembre 2019 è possibile inviare commenti nella sezione del sito UNI dedicata ai progetti in inchiesta pubblica preliminare (clicca qui).
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