1 luglio 2026 08:10
Nel dibattito sugli imballaggi per alimenti, spesso dominato dalla ricerca del “nuovo” come sinonimo di sostenibilità, alcune soluzioni consolidate rischiano di essere considerate superate per ragioni più percettive che tecniche.
Un esempio emblematico è il vassoio in polistirene espanso (XPS), utilizzato da oltre sessant’anni per il confezionamento di alimenti freschi come carne e pesce, e comunemente riconosciuto dai consumatori come “il vassoio di polistirolo”.
Introdotto con lo sviluppo della Distribuzione Moderna, questo pratico contenitore ha contribuito in modo determinante alla diffusione di modelli di consumo basati su sicurezza igienica, shelf life e logistica efficiente.
La sua struttura espansa consente di ridurre significativamente l’impiego di materia prima mantenendo adeguate prestazioni meccaniche, anticipando di fatto principi oggi formalizzati nel Design for Recycling: riduzione del peso, semplificazione e integrazione funzionale.
Uno degli elementi distintivi, infatti, è la capacità drenante, che permette di assorbire i liquidi rilasciati dagli alimenti freschi senza la necessità di componenti aggiuntivi.
In un contesto in cui molte soluzioni alternative richiedono sistemi multicomponente (come l’utilizzo di pad assorbenti separati), il vassoio XPS si configura come una soluzione monomateriale funzionale, capace di integrare più prestazioni in un unico elemento e di semplificare la gestione del fine vita.
Sviluppata da Coopbox in collaborazione con Coop.fi, la vaschetta r-XPS Direct Tray contiene materiale riciclato post-consumo ed è già conforme a quanto richiesto dal PPWR al 2030.
Un progetto che ha trovato conferma anche a livello internazionale.
La soluzione Direct Food Contact ha ottenuto il WorldStar Global Packaging Awards 2026, uno dei più prestigiosi riconoscimenti internazionali nel settore del packaging, assegnato dalla World Packaging Organisation a progetti che si distinguono per innovazione, sostenibilità e funzionalità.
Questo riconoscimento conferma che anche soluzioni consolidate come il vassoio in XPS possono evolvere ulteriormente, grazie allo sviluppo della filiera e delle tecnologie di riciclo, contribuendo concretamente agli obiettivi di riciclabilità e riduzione degli impatti, senza compromettere sicurezza, funzionalità e gradimento da parte dei consumatori.
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